Waardoor ontstaan klachten bij MCAS?

Bij MCAS ontstaan klachten doordat overactieve mestcellen te veel ontstekingsstoffen, zoals histamine, afgeven. Deze stoffen kunnen verschillende organen beïnvloeden, waardoor uiteenlopende klachten ontstaan. De klachten kunnen worden uitgelokt door persoonlijke triggers, zoals voeding, temperatuurwisselingen, stress, infecties, bepaalde medicijnen, geuren etc..