Hoe komt het dat ik ziek word van gezond eten? MCAS herkennen!
Gonnie van de Lang – voorjaar 2022
Het mestcelactivatie-syndroom, afgekort als MCAS, is een complexe
aandoening waarbij er sprake is van een chronische multisysteemstoornis die wordt veroorzaakt door overactieve mestcellen. Het immuunsysteem ziet bij MCAS
overal bedreigingen terwijl die er niet zijn. De overactieve mestcellen reageren op prikkels, zoals bepaald voedsel, geuren, geluiden, fysieke- en emotionele triggers, die normaliter niet gevaarlijk voor het lichaam zijn. Lees hier verder…….