Een voedingsdagboek kan helpen om inzicht te krijgen in mogelijke triggers. Noteer niet alleen wat u eet en drinkt, maar ook uw klachten, het tijdstip en andere factoren zoals stress, inspanning of medicatie. Dit kan uzelf, uw arts of diëtist helpen bij het zoeken naar patronen.
Er is geen vaste lijst met dranken die iedereen met MCAS goed verdraagt. Veel mensen verdragen water, brandnetel thee of bepaalde dranken zonder toevoegingen beter. Sommige dranken, zoals alcohol, gefermenteerde dranken en dranken met veel toevoegingen, kunnen bij sommige mensen klachten uitlokken. Het is belangrijk om te kijken naar uw eigen reacties. Op deze pagina…
Alcohol kan bij sommige mensen met MCAS klachten uitlokken of verergeren, bijvoorbeeld doordat het mestcellen kan activeren of invloed heeft op de afbraak van histamine. Of alcohol klachten geeft, verschilt per persoon. Bespreek bij twijfel met uw arts en let goed op uw eigen reacties.
Bij MCAS kunnen klachten ondanks een aangepast dieet blijven bestaan. Niet alle reacties worden door voeding veroorzaakt; ook factoren zoals temperatuurwisselingen, infecties, stress en emoties, lichamelijke inspanningen, insectenbeten, geuren, hormonen, chemische stoffen en sommige medicijnen kunnen mestcellen activeren. Daarnaast verschillen voedingstriggers per persoon. Bespreek aanhoudende klachten daarom met uw arts of diëtist.
Er bestaat geen standaarddieet dat voor iedereen met MCAS werkt. Voedingstriggers verschillen per persoon. Sommige mensen hebben baat bij een histaminebeperkt dieet, maar dit is niet voor iedereen nodig. Het is belangrijk om veranderingen in de voeding te bespreken met een arts of diëtist om tekorten te voorkomen. Op deze pagina lees je meer over…